Peroni

Peroni Nastro Azzurro Il gusto dello stile Le goût du style à l'italienne

Où trouver Peroni

Accueil > Aperitivo & Cocktails > Recettes d’Aperitivo > Fichi al Forno

Fichi al Forno

Figues au four

jeudi 28 mai 2015, par thomas

Temps de préparation : 15 min
Portions : 10

Ingrédients

  • 260 g de noix
  • 225 g de gorgonzola
  • Huile d’olive extra vierge
  • 10 figues
  • Sel et poivre à sa convenance

Préparation

  1. Faire griller les noix puis les passer au mixeur. Réserver.
  2. Mixer le gorgonzola avec de l’huile, du sel et du poivre.
  3. Dans un saladier, incorporer les noix à la préparation au gorgonzola.
  4. Inciser les figues en croix jusqu’aux ¾ puis y déposer une bonne cuillerée de mélange au gorgonzola.
  5. Faire cuire au four à 200 °C pendant 15 minutes.
  6. Verser quelques gouttes d’huile d’olive par-dessus et servir.

Messages